Instruction du four à pizza

De Wikicelium
Révision datée du 24 mai 2023 à 18:41 par Michel C. (discussion | contributions) (Page créée avec « ===== Démarrage : ===== ===== Température cuisson : ===== * Pizza : 300°-350° (2-4min) * Pain : 220-240° (30-40min pain 500gr) * Petit pain-tresse : 200° (30min)… »)
(diff) ← Version précédente | Voir la version actuelle (diff) | Version suivante → (diff)
Démarrage :
Température cuisson :
  • Pizza : 300°-350° (2-4min)
  • Pain : 220-240° (30-40min pain 500gr)
  • Petit pain-tresse : 200° (30min)
  • Pâtisserie cake gâteau au fruit pâte feuilleté: 180° (durée variable)
  • Meringue: 120° jusqu'à froid
Nettoyage du four :