Instruction du four à pizza

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Allumage :
Température cuisson :
  • Pizza : 300°-350° (2-4min)
  • Pain : 220-240° (30-40min pain 500gr)
  • Petit pain-tresse : 200° (30min)
  • Pâtisserie cake gâteau au fruit pâte feuilleté: 180° (durée variable)
  • Meringue: 120° jusqu'à froid
Nettoyage du four :